Indegno® è presente in Via Mascarella 5/B, Via del Pratello 84/A e in Via San Vitale 62/B a Bologna e al
104 di Brick Lane a Londra.

Ti aspettiamo per farti scoprire tutto il gusto delle crescentine bolognesi a Bologna, preparate con cura e prodotti selezionati. 

Le crescentine sono una specialità regionale emiliana e sono molto apprezzate anche come street food per la loro praticità e per il gusto sfizioso. Per una pausa pranzo diversa scegli una crescentina fritta a Bologna o tutte le altre nostre specialità, preparate in tante versioni e con ingredienti che si adattano a qualsiasi esigenza alimentare.

La crescentina bolognese è caratterizzata da un impasto che viene steso in modo sottile e poi fritto, per essere accompagnato con salumi e formaggi.

Prodotto originariamente popolare, da fiera, è stato rinchiuso tra le mura delle osterie e viene spesso associato ad un prodotto pesante e poco digeribile.

Noi di Indegno, dopo aver migliorato e modernizzato la ricetta di famiglia, vogliamo rendere le crescentine bolognesi il prodotto di street food d’eccellenza a Bologna, nella nostra città.

Grazie al nostro Metodo Indegno®, la doratura e la fragranza della nostra “Crescentina 2.0” sono sempre perfette, leggere e gustose. L'ideale per farti vivere un viaggio alla riscoperta del vero cibo da strada della nostra città.